Stauning Whisky

Udforsk vores udbud

Det lyder som begyndelsen på en klassisk joke, når man spørger, hvad fire ingeniører, en lærer, en kok, en slagter, en pilot og en læge har tilfælles. Det er dog langt fra en joke, for svaret er Stauning Whisky. Et lille destilleri langt mod vest, der med tiden har vokset sig stort og fået alles næser til at dreje sig mod duften af malt. Kom med på opdagelse og rejsen gennem Staunings whiskyfremstilling. Hør historien om deres eventyr, og kom helt tæt på hvert trin i produktionen. Fra gulvmaltningen af det danske byg og rug til destillering i de 24 kobber pot stills. Imens kan du nyde den smukke arkitektur i det nye destilleri, hvor der er lagt vægt på både sjæl og åbenhed. Slut oplevelsen af med at smage tre forskellige slags whisky. En unik oplevelse for alle sanser, hvor du kan se, føle, lugte og smage.

Fra110 kr.

Eksklusiv whiskysmagning hos Stauning Whisky

Tag med en tur bag kulisserne i destilleriet hos Stauning Whisky. På rundvisningen hører I om maltning, mæskning, gæring, destillering og fadlagring af whisky. Herefter går turen til Staunings Whiskys nyindrettede smagerum i deres gamle flaskelager, hvor du kan se de ældste flasker fra de første aftapninger og særlige aftapninger i løbet af årene. Her vil der være en intim whiskysmagning, hvor der vil være tid til ro, fordybelse og dialog. I skal bl.a. smage på bestsellerne som Rye, Kaos og Smoke, men også på udgåede aftapninger samt andre overraskelser, der ikke er til salg mere. Du er garanteret en oplevelse for alle sanser!

Fra495 kr.

Cocktails & tapas hos Stauning Whisky og Lowlands

Oplevelsen starter med en spændende rundvisning på destilleriet i Stauning, hvor de dygtige rundvisere fortæller historier om Stauning Whiskys eventyr. Turen går videre ud i produktionen, hvor I kommer helt tæt på hvert trin i whiskyproduktionen. Herefter går turen til nabodestilleriet Lowlands, der producerer gin, snaps og deres helt egen spirituskategori, Solitary Spirit. Her får I serveret en let tapasanretning, der skal nydes med lækre cocktails indeholdende danskproduceret alkohol, alt imens der bliver fortalt om Lowlands historie.

Fra695 kr.

Fadsmagning på whiskylageret hos Stauning Whisky

Har du nogensinde tænkt på, hvordan whisky smager direkte fra fad? Dette kan du få svaret på hos Stauning Whisky, når smagningen flyttes ud på whiskylageret. Først vil I blive vist rundt i produktionen, hvor der fortælles om maltning, mæskning, gæring, destillering og fadlagring af whisky. Turen slutter på whiskylageret, hvor der smages på de prisvindende whiskyer direkte fra fad. Duft til Angels Share og hør om Devils Cut. Der vil være tid til dialog, mens du fordyber dig i de mange indtryk, og hører om fadlagringens betydning for smage og dufte. Hør, smag og duft forskellen på whisky, der netop er kommet på fad og sammenholdt med whisky, der har ligget på fad i flere år.

Fra595 kr.

Whisky- og ølsmagning, fra samme fad

Hvad mon der sker når tønden er tom og livets vand er drukket op ? Ja så har vi en tom tønde og den bruges til at lagere det skønneste øl. Men hvorfor fadlager øl - og hvilke smagsnoter får øllen med sig fra et ophold i tønden? Kom med på opdagelse og rejsen gennem Staunings whiskyfremstilling. Hør historien om deres eventyr, og kom helt tæt på hvert trin i produktionen. Fra gulvmaltningen af det danske byg og rug til destillering i de 24 kobber pot stills. Imens kan du nyde den smukke arkitektur i det nye destilleri, hvor der er lagt vægt på både sjæl og åbenhed. Slut oplevelsen af med at smage tre forskellige slags whisky og tre øl som har lagt på selvsamme fade, smag dem op mod hinanden og udvid forståelsen for fadlagering.

Fra395 kr.

Historisk Whiskyvandring i Stauning

Kom og se Danmarks største whiskydestilleri i Stauning og bliv klogere på både kornets magiske rejse gennem ild og vand samt den fascinerende kulturhistoriske kontekst, der gemmer sig bag stedets unikke malteri, pott-stills og imponerede fadlager. Oplevelsen er akkompagneret af en række omhyggeligt udvalgte smagninger fra Stauning whisky produktion, der illustrerer whiskyens varierede udvikling fra de tidligste destilleringseksperimenter ved kaliffens hof i Baghdad i 700 tallet til de elegante kæmpekedler ved Yoichi destilleriet i Hokaido. Dine historieuddannede guider giver dig henover 3 timer en dybdegående men absolut humoristisk forståelse for forskellen mellem single malt og blended whisky, hvorfor amerikansk majs whisky er opkaldt efter en fransk konge, om man overhovedet kan lave kaffe i en Coffey-still og meget meget mere.

Fra549 kr.

Køb et gavekortGiv en du holder af en oplevelse, de aldrig glemmer.

Når du giver et gavekort, lader du modtageren vælge sin egen oplevelse.Du vælger selv beløbet på gavekortet og har også mulighed for at tilføje en personlig hilsen til modtageren. Du modtager gavekortet på mail.

Om Stauning Whisky

Stauning Whisky begyndte i 2005 og har siden været toneangivende inden for whiskyproduktion i Danmark og værner om god smag og kvalitet i hver en flaske. De har vundet mange priser, og selv på et internationalt niveau er Stauning en sværvægter.